Gastronomia: Palomeque (Zaragoza – ES)

Olá pessoal!

Segue mais uma dica de Zaragoza, na Espanha: o restaurante Palomeque.

Espanha - 2014

Eram tantas opções que deixamos a escolha por conta da casa. Acabamos fazendo um menu degustação harmonizado. Delícia!

Detalhe do primeiro vinho e do azeite maravilhoso.

Espanha - 2014

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O primeiro prato foi salmuera con hielo pilé y limón, acompanhada de pão com tomate e um vermute caseiro. Bem refrescante!

Espanha - 2014

Depois vieram deliciosas zamburiñas gallegas (vieiras).

Espanha - 2014

Um dos meus favoritos da noite foi o migas con huevo poche y foie. Muito saboroso!

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Mas o verdadeiro prato campeão foi a merluza de pincho con gulas. Perfeita cocção do peixe! Sensacional!

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Próximo vinho foi um chardonnay.

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Outro ponto alto do jantar foi o maravilhoso roast-beef de ternera gallega. Que carne! Que molho! Muito, muito bom!

Espanha - 2014

Para finalizar, um moscatel e a sobremesa. Um surtido de postres caseros. Achei muito interessante o sorvete de mojito no copinho.

Espanha - 2014

Espanha - 2014

A conta para duas pessoas foi € 70. Achei bastante razoável o preço, considerando o que foi servido. Muito boa experiência. Recomendo!

Palomeque

C/ Agustín Palomeque, 11

Zaragoza

Maysa

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