Olá pessoal!

Estamos de volta das férias! Em breve muitos posts com dicas maravilhosas da Espanha e da Califórnia!

Hoje vou publicar mais uma dica de Nova Iorque, o excelente restaurante italiano Marea, listado na posição 93 do atual ranking da Restaurant Magazine e com 2 estrelas Michelin. Especializado em frutos do mar, o restaurante é liderado pelo chef Michael White.

Uma refeição sempre começa bem com um excelente pão…

Marea-1

Foi difícil escolher a entrada. Acabei pedindo indicação e recebi o “Astice – nova scotia lobster, burrata, eggplant al funghetto, basil“. Delicadíssimo!

Marea-2

O meu destino de prato principal já era certo antes de pisar no Marea: “Fusilli – durum wheat pasta, red wine braised octopus, bone marrow“. Espetacular! Dos melhores molhos da vida! Vale a pena ir só por esse prato! Muito sabor!!!!

Marea-3

Minha mãe foi de “Tagliata – creekstone farms sirloin, bone marrow panzanella, braised romaine“. Como vocês podem ver na foto, infelizmente ela só come carne bem passada… Hehe… Mas ela gostou bastante do prato.

Marea-4

Para finalizar, pedi de sobremesa “Bomboloni – doughnuts, rosemary, chocolate sauce, spiced honey“. Bem gostosos! Dá para dividir tranquilamente pois vem 6 bolinhas. Minha mãe ainda recebeu um agrado da cozinha: uma taça com 3 sabores de sorvete da casa. Adoro gentilezas!

Marea-5

Marea-6

E mais docinhos para acompanhar o café. 🙂

Marea-7

De modo geral, uma excelente experiência! Recomendo muito!!!

Marea

240 Central Park South

Midtown West

Maysa

Perfil_Maysa

Related posts: