Gastronomia: A pizza do Don Antonio by Starita (NYC)

Olá pessoal!

Hoje vou dar uma dica de refeição pós-Broadway em Nova Iorque.

Você acabou de sair de uma peça ou musical, está morrendo de fome e não sabe para onde ir? Foi assim que achei a pizzaria napoletana Don Antonio by Starita, dos chefs Roberto Caporuscio e Antonio Starita.

O cardápio oferece diversas opções de entradas, saladas, paninis, pizza frita, pizzas brancas, com molho de tomate e sem glúten. Decidi pedir uma clássica Margherita, com molho de tomate, mozzarella da casa, pecorino romano, manjericão e azeite. Estava um pouquinho salgada, mas muito boa. A massa é deliciosa e os ingredientes são excelentes. Gostei muito!

Don Antonio by Starita-1

Além de tudo, o custo-benefício é incrível! A clássica margherita custa apenas USD 12. Aproveite!

Don Antonio by Starita

309 W 50th St (entre as 9th Ave e 8th Ave)

Hell’s Kitchen, Midtown West, Theater District

Maysa

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Gastronomia: Lady M Cake Boutique (NYC)

Olá pessoal!

Segue uma dica doce de Nova Iorque: Lady M Cake Boutique.

Após passar algumas horas dentro do MET, aproveite para fazer uma boquinha e adocicar seu dia com os doces da Lady M.

Estava curiosa para provar uma fatia de seus famosos bolos Mille Crêpes. Dividi com minha mãe o Mille Crêpes de morango, com creme de baunilha, além de um éclair e um chocolate quente para acompanhar. Tudo delicioso!

A massa do bolo é realmente finíssima e incrível! Um pouco doce demais para meu gosto pessoal, pois prefiro sobremesas mais amargas ou azedas. mas não deixa de ser delicioso!

O valor da fatia foi USD 8 e do éclair foi USD 5,50. O chocolate quente foi USD 7. Carinho, mas realmente são doces diferenciados. Excelente qualidade!

Lady M-1

Lady M-2

Lady M-3

Lady M Cake Boutique

41 East 78th Street (entre as Madison Ave e Park Ave)

Upper East Side

Maysa

Perfil_Maysa

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De malas prontas: Utopia – para comer, beber e relaxar (Laos)

Oi pessoal,

A dica de hoje representa bem o clima de Luang Prabang, no Laos. O Utopia é um lugar para relaxar, ao ar livre, com uma linda vista, seja para ler um livro, para jogar conversa fora, para fazer uma aula de yoga, ou simplesmente para beber e comer. Durante o dia reina a paz e o ambiente favorece a reflexão individual e à noite o espaço fica mais badaladinho, propício pra conhecer o próximo. Hehe…

Utopia

Nós chegamos lá no fim de tarde para ver o pôr do sol. Estava uma luz linda! A energia do lugar estava muito gostosa, a aula de yoga prestes a começar, algumas pessoas lendo, outras conversando baixinho enquanto observavam a maré baixa do Rio Nam Khan.

Utopia 1 Utopia 2

Utopia 4

E nós pedimos umas comidinhas para beliscar e algumas garrafas de Beerlao para embalar o fim de tarde. Foi um momento muito agradável da viagem.

Utopia 3

Beijos e até,

Paula

Paula nova

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Gastronomia: A comida italiana do Uva (NYC)

Olá pessoal!

Segue mais uma dica deliciosa de gastronomia em Nova Iorque. A bola da vez é o restaurante italiano Uva, no Upper East Side.

Na segunda vez que fui a Nova Iorque, com minha mãe, ficamos hospedadas no Upper East Side. E foi assim, pela proximidade, que acabei descobrindo o Uva, que abriu as portas em 2005.

O climinha romântico do jantar à luz de velas é perfeito para casais ou para um grupo íntimo de amigos. Sentamos no pátio dos fundos, super charmoso!

Sempre bom começar com uma bela cestinha de pães, azeite, sal e pimenta do reino.

Uva-1

Em seguida, uma entrada deliciosa: “Vitello” – almôndegas de vitela com pão ciabatta grelhado. Muito boa! Para acompanhar, um Montepulciano D’Abruzzo, “Nicola Di Sippio ’10″.

Uva-2

Uva-3

Dividimos o prato principal, um incrível “Pappardelle al ragu di vitello – homemade pasta ribbons sautéed with ragout of veal and montasio cheese“. Incrível e saborosíssimo!

Uva-4

Para finalizar, um tiramisù, um espresso e a conta, please!

Uva-5

Uva-6

Acabei não guardando o recibo, mas gastamos aproximadamente US$ 60 em 2 pessoas. Comida excelente! Fiquei com vontade de voltar, mas minha prioridade era conhecer outros lugares. Definitivamente uma joia italiana no Upper East Side.

Uva

1486 2nd Ave

Yorkville, Upper East Side

Maysa

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De malas prontas: Um dia com elefantes no Laos

Oi pessoal,

Depois de apresentar as melhores dicas da viagem pelo Laos começo a detalhar alguns dos momentos que fizeram desse país o nosso preferido do Sudeste Asiático.  O tema de hoje é sobre o nosso dia com os elefantes. O passeio foi realizado com a Tiger Trail Outdoor Adventures e conduzido pelo guia B.K. (Mr. Bounkian). O roteiro foi divido em duas etapas: manhã no Elephant Village e tarde de trilha até a Tad Sae Waterfalls com retorno de barco.

A Tiger Trail nos buscou em nosso hotel em Luang Prabang e chegamos ao Elephant Village por volta das 9h. A primeira parte da nossa programação consistia em passear no lombo de um elefante pelo terreno do Elephant Village, passando entre árvores, subindo e descendo uns morrinhos e beirando à margem do  rio Nam Khan, terminando o percurso com um banho. A ideia era banhar o nosso elefante com o auxílio de uma ducha, mas nós acabamos todos molhados de tanta água que ele jogava na gente com a tromba. Muito engraçado!

Elephant Village 1

O nosso elefante já era um adulto no auge da meia idade, com 45 anos. Estávamos na companhia de mais três casais, cada um em seu elefante. A experiência foi gostosa, ainda mais sendo o primeiro contato com um animal tão lindo e tão inteligente. Os guias se comunicam facilmente com eles e nos ensinam algumas palavras de comando e a melhor postura para conduzí-los. Mas ao longo do passeio não pude deixar de refletir. Mesmo sabendo que o Elephant Village é um órgão protetor dos elefantes, muito sério, com uma preocupação ambiental e social, me deu peninha imaginar que esses animais, que vivem o mesmo tempo que os homens, passam boa parte da vida fazendo esse mesmo percurso tantas vezes com turistas.

Elephant Village 2

Terminada a primeira parte do dia, fizemos um intervalo para o almoço feito ali mesmo no Elephant Village. Nosso prato foi um arroz frito com frango, legumes e ovo. Bem caseiro: simples e gostoso. De barriga cheia, partimos para a nossa trilha em direção à Tad Sae Waterfalls. Foi 1 hora de caminhada com bom ritmo em um percurso de nível moderado de trekking, incluindo alguns subidões e descidões, com pequenas pausas para fotos. Bela digestão!

Trilha para Tad Xae Falls

Trilha para Tad Xae Falls 2

Trilha para Tad Xae Falls 3

E então, chegamos à Tad Sae Waterfalls, uma série de quedas d’água e piscinas naturais com uma cor que é inacreditável. Que lugar mágico!

Tad Xae Falls 4

Tad Xae Falls 1

Para tornar o momento ainda mais especial, tive uma das experiências mais emocionantes da viagem e da minha vida: um banho na cachoeira com um elefante de 11 anos durante uns 20 minutos.

Tad Xae Falls 3

Tad Xae Falls 8

Tad Xae Falls 5

Completamente anestesiada de tanta emoção, deixamos a Tad Sae Falls para retorno de barco até o carro da Tiger Trail e então, voltamos ao hotel, chegando por volta das 16:30. Que dia! Memorável…

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Isso é Laos! Beijos e até,

Paula

Paula nova

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